Het mes is perfect in balans. Keramiek is neutraal en geeft geen geur of smaak af aan het voedsel. Keramische messen blijven langer scherp dan messen van andere materialen.

Ontworpen voor het fijnsnijden van een breed scala aan producten: vlees, kruiden, groenten, fruit, champignons, worst, kaas...

Handwas aanbevolen.

• Type: chef's
• Lengte: 15 cm
• Materiaal: keramiek
• Handvat: synthetisch materiaal met TPR-coating.
• Handwas